認證群體助理酒店管理師:酒店餐飲、房產(chǎn)物業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)班、主管層級,及有志往管理層發(fā)展*人才。酒店管理師:酒店餐飲、房產(chǎn)物業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)*副經(jīng)理、經(jīng)理及有志往中高層管理發(fā)展*人才。高級酒店管理師:酒店餐飲、房產(chǎn)物業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)總監、副總經(jīng)理、總經(jīng)理等高層管理人才。

目前,旅游、酒店業(yè)已成為全世界*重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),2002年我國入境旅游收入突破200億美元,近20年來(lái),年均增長(cháng)達20%。根據世界旅游組織(WTO)預測,到2020年,*將成為全球較大的旅游目的地國和第4大客源輸出國,接待外國游客和出國旅游人數將分別達1.3億人次和1億人次,國際旅游創(chuàng )匯600億美元,國內旅游收入可達2萬(wàn)億人民幣,旅游業(yè)總產(chǎn)值可占國內生產(chǎn)總值的10%以上,成為名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。

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隨著(zhù)酒店業(yè)全球化的進(jìn)程,酒店集團化己成行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。由于酒店管理方不參與投資卻原則上擁有酒店的運營(yíng)權,從而有利于掌控品牌質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)方向,預測管理費及其他收入狀況,使酒店集團的管理經(jīng)驗能夠以較低的成本和風(fēng)險復制到更多的酒店,從而起到快速擴張的目的,故越來(lái)越受到國內酒店集團,特別是高星級酒店集團的青睞。

高職酒店管理專(zhuān)業(yè)是一門(mén)應用性較強的專(zhuān)業(yè),學(xué)校需要了解酒店行業(yè)的職業(yè)標準,依據職業(yè)標準制訂人才培養計劃,才能實(shí)現校企無(wú)縫對接,提升學(xué)生就業(yè)競爭力。2020年酒店管理師資格證報名入口學(xué)歷限制含金量高嗎?近年來(lái),在國際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現了供不應求的局面.隨著(zhù)2008北京奧運會(huì )成功的舉辦,以及2010上海世博會(huì )和越來(lái)越多的國際大型活動(dòng)在*舉行,*對旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求也日益增大。2020年酒店管理師資格證報名入口學(xué)歷限制含金量高嗎?世界經(jīng)濟一體化的深入,促使酒店行業(yè)所面臨的市場(chǎng)局勢越來(lái)越嚴峻,而酒店管理是酒店發(fā)展的關(guān)鍵因素。

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樹(shù)立"服務(wù)即推銷(xiāo),推銷(xiāo)即服務(wù)"的思想,酒店員工不僅僅為顧客提供程序化的服務(wù),還必須積極、主動(dòng)并具有創(chuàng )造性地銷(xiāo)售酒店產(chǎn)品和服務(wù)。

要對員工進(jìn)行相應的知識和技巧培訓并賦予其在服務(wù)過(guò)程中處理問(wèn)題的權力。另外,還必須讓員工認識到推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品的過(guò)程也是為顧客服務(wù)的過(guò)程。

全員營(yíng)銷(xiāo)強調推銷(xiāo)是持續和日常性的工作,所謂全員營(yíng)銷(xiāo)并非要求所有的員工放下本職工作去從事銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)和招徠客源,而是指每個(gè)員、在日常和本職服務(wù)過(guò)程中為顧客提供好的服務(wù)。