材料：
　　1、果凍粉
　　2、糖
　　3、水
　　4、牛奶
　　5、咖啡（紅茶、綠茶均可）
　　6、各式蜜餞果（鮮水果也行）
　　7、蜜豆等等
　　8、各式果汁
　　做法：
　　5克果凍粉（大約1小勺），用少許冷水化開(kāi)，然后與糖（用量根據自己口味），250毫升液體（水、果汁、牛奶等）混合加熱。加熱時(shí)要不停攪拌，防止打結。沸騰后再攪拌一會(huì )兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜歡的果肉，等凝住后扣出就行了。