南昌滕王閣附近學(xué)蛋糕制作去哪個(gè)學(xué)校比較好，雖然時(shí)候說(shuō)現在的南昌蛋糕培訓確實(shí)很多，教學(xué)質(zhì)量也是參差不一，收費價(jià)格更是差距懸乎，要想找個(gè)自己心中理想的南昌蛋糕培訓，在這里我給大伙分享下我的一些心得：蛋糕起源，蛋糕的分類(lèi)，蛋糕的作用，蛋糕的熱量，蛋糕制作需不需要烤箱，蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴，蛋糕學(xué)習難嗎。

蛋糕在我們的生活中已經(jīng)隨處可見(jiàn)了，最常用的地方就是過(guò)生日，離不開(kāi)蛋糕，蛋糕也不貴，每個(gè)人都能消費的起，是一種甜食，但是你們知道蛋糕的起源嗎，*最早是沒(méi)有做蛋糕的手藝的，蛋糕制作起源西方*，經(jīng)走商慢慢傳入*。

蛋糕我們都知道很好吃，但是蛋糕的分類(lèi)，我們知道嗎，蛋糕分為三大類(lèi)，*類(lèi)、面糊類(lèi)蛋糕，就是加入大量油脂制作而成的蛋糕，像奶油蛋糕；乳沫類(lèi)蛋糕，就是常規的制作，加雞蛋的那種，像海綿蛋糕；*一種是戚風(fēng)雷蛋糕，它則是柔和面糊類(lèi)和乳沫類(lèi)兩種制作出來(lái)的。

蛋糕可以使人甜蜜，你看電視中許許多多的戀人，在求婚中都會(huì )將戒指放入蛋糕中，去求婚；蛋糕可以使人快樂(lè )，你看過(guò)生日的場(chǎng)面，那個(gè)不是快快樂(lè )樂(lè )的；蛋糕可以使人幸福，你可以去想象下，在你過(guò)生日是，勞累一天回到家，家人為你在家精心準備了個(gè)蛋糕為你過(guò)生日，想想都是滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福。

蛋糕是種甜食，是一種誘惑，而蛋糕所含熱量是非常高的，一些想要減肥的人，不建議去食用蛋糕，據了解，每100克蛋糕中所含熱量在350卡路里左右，一些有三高的人也不建議食用，蛋糕一般都是含糖量高的物品，雖然有很高的營(yíng)養價(jià)值，但是為了自己的身體盡量還是不要去食用為好。

蛋糕制作中有幾個(gè)比較重要，一個(gè)是前期蛋糕漿的處理，其次就是烤制?？局凭托枰玫娇鞠?，而在烘烤當中對溫度的把控也十分的重要，溫度高了會(huì )烤焦，烤硬，溫度低了，烤發(fā)不起來(lái)，烤不熟，所以想要制作一款好的蛋糕，一個(gè)好的烤箱就尤為重要了。

蛋糕裱花是制作蛋糕多不可缺少的一項工作，而在裱花中又有不同的花紋，圖案，就會(huì )用到不同的裱花嘴去滿(mǎn)足不同圖案的要求，基本會(huì )用到以下的裱花嘴圓形花嘴，主要是用于寫(xiě)字；齒形花嘴，主要用于不同花型制作；花瓣花嘴/扁口花嘴，制作不同的花朵形狀；半排花嘴，制作各種底紋的裝飾；葉子花嘴，制作葉子。

隨著(zhù)人們經(jīng)濟收入的提高，消費理念的改變，而蛋糕行業(yè)又是個(gè)比較熱門(mén)的行業(yè)，去學(xué)習蛋糕的人也比較多，蛋糕難學(xué)嗎，其實(shí)沒(méi)有任何難度可言，對于大多數人來(lái)說(shuō)都是可以去學(xué)的，它的學(xué)習不需要任何的基礎，只要你去認真學(xué)習，都是可以學(xué)會(huì )蛋糕的制作。

希望我分享蛋糕起源，蛋糕的分類(lèi)，蛋糕的作用，蛋糕的熱量，蛋糕制作需不需要烤箱，蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴，蛋糕學(xué)習難嗎對你有幫助，打破現狀成就自己，未來(lái)路會(huì )更好走加油吧！