園藝技術(shù)
培養目標:本專(zhuān)業(yè)培養適應社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟需要,德智體美全面發(fā)展,面向園林與建筑企業(yè),牢固掌握園林工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)必須的專(zhuān)業(yè)文化基礎理論和專(zhuān)業(yè)知識,從事園林工程施工、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售及管理等工作的高端技能應用型專(zhuān)門(mén)人才。
主干專(zhuān)業(yè)課:植物與植物生理,園林景觀(guān)花卉學(xué),園林樹(shù)木學(xué),園林規劃設計,園林植物病蟲(chóng)害防治,園林測量,園林計算機輔助設計,園林工程概預算,園林工程,園林植物造景,園林工程施工技術(shù)。
就業(yè)方向:畢業(yè)生主要面向城建*、園林工程企業(yè)、苗木生產(chǎn)企業(yè)、城市公園、森林公園、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司、物業(yè)公司以及各廠(chǎng)礦企業(yè)、機關(guān)學(xué)校醫院和居住小區的園林綠化*等,從事中小型園林綠地規劃設計、施工管理、技術(shù)負責、施工監理以及園林營(yíng)銷(xiāo)等工作。
城鎮規劃
培養目標:掌握城市規劃基本知識和基本技能,能夠在城市規劃設計、城鄉規劃管理、咨詢(xún)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)等行業(yè)和*從事相關(guān)技術(shù)工作。面向城鄉基層管理*和房地產(chǎn)行業(yè),培養適應社會(huì )主義現代化建設需要,德智體美全面發(fā)展的高端技能應用型人才。
主干專(zhuān)業(yè)課:建筑繪畫(huà)、效果圖制作、建筑初步、公共建筑設計、住宅建筑設計、城市規劃原理、城市園林綠地規劃、城市經(jīng)濟學(xué)、城市地理學(xué)、城市建設發(fā)展史、城市道路與交通、區域規劃、城市生態(tài)與環(huán)境保護。城市住宅區詳細規劃、城市控制性詳細規劃、城市市政工程系統規劃、城市規劃管理與法規、城市設計、城市總體規劃。
就業(yè)方向:規劃設計與建筑設計*從事總體設計、道路規劃設計、基礎設施與公共服務(wù)設施設計、景觀(guān)設計的技術(shù)人員;工程建設*從事工程設計、制圖、放樣、施工、監理工作的技術(shù)和管理人員;城建、環(huán)保*從事環(huán)境景觀(guān)設計、環(huán)境治理工作的技術(shù)人員;其它*從事工程測量、規劃、預算、施工、監理、維護的技術(shù)人員。
審計實(shí)務(wù)
培養目標:本專(zhuān)業(yè)培養面向生產(chǎn)、建設、管理、服務(wù)線(xiàn)的具有會(huì )計、審計行業(yè)相應崗位必備的理論知識和專(zhuān)門(mén)知識基礎,熟悉審計實(shí)務(wù),有較強的實(shí)際操作技能,能從事審計及會(huì )計等工作的高端應用型人才。
主干專(zhuān)業(yè)課:企業(yè)管理概論、基礎會(huì )計、財務(wù)會(huì )計、成本管理會(huì )計、財務(wù)管理、財務(wù)法規、會(huì )計電算化、經(jīng)濟法、審計理論與方法、企業(yè)財務(wù)審計、稅務(wù)會(huì )計、會(huì )計基本技能實(shí)訓、審計綜合實(shí)訓、現代物流概論等。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可在工商、金融、企業(yè)、事業(yè)單位,從事會(huì )計核算、財務(wù)管理、內部審計等工作,也可在會(huì )計師事務(wù)所從事財務(wù)報表審計工作,同時(shí)也能在行政事業(yè)單位、各類(lèi)公司從事出納等相關(guān)工作。
醫療美容技術(shù)
培養目標:培養掌握中醫基礎理論知識、基本知識、美容院經(jīng)營(yíng)與管理知識及現代醫學(xué)的有關(guān)知識。具有中醫美容基本技能和生活美容常用技術(shù),從事美容保健事業(yè)的高技能應用型專(zhuān)門(mén)人才。
主干專(zhuān)業(yè)課:人體美學(xué)解剖學(xué)基礎、美容化妝品學(xué)、醫學(xué)美容導論、美容醫療技術(shù)、中醫理療技術(shù)(針灸、推拿、按摩),食療美容、整形外科基本知識和技能、皮膚護理技術(shù)、美容院經(jīng)營(yíng)管理、衛生法規、公共關(guān)系學(xué)等。
就業(yè)方向:本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在各級醫療衛生機構、社區衛生服務(wù)中心等從事醫療美容技師、美容導師、美容保健、化妝品營(yíng)銷(xiāo)等多種崗位,就業(yè)于現代美容中心、美容院、健身俱樂(lè )部、美容化妝品公司、工廠(chǎng)等相關(guān)行業(yè)。也可以自主創(chuàng )業(yè)。
烹飪工藝與營(yíng)養
培養目標:培養掌握較系統的烹飪和營(yíng)養專(zhuān)業(yè)的基礎理論知識,具有烹飪原料的選、切、配、烹調、盛裝等工藝的基本功,具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)操作技能,能在各級旅游行政管理*、高級酒店和賓館從事服務(wù)與管理工作的高端技能型人才。
主干專(zhuān)業(yè)課:烹飪學(xué)概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪工藝、烹飪營(yíng)養與衛生、食療概論與養生、餐飲管理、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、藥膳學(xué)概論、中西餐烹飪技術(shù)、面點(diǎn)工藝、冷菜工藝、冷拼與雕刻、宴席設計與制作等。
就業(yè)方向:該專(zhuān)業(yè)是我院確定的特色專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)培養的學(xué)生,具有足夠的專(zhuān)業(yè)理論知識,較強的實(shí)作技術(shù)及能力,并取得有關(guān)*鑒定的高級烹飪師職業(yè)從業(yè)資格證書(shū)。本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生能獨立自主創(chuàng )業(yè),更能勝任國內外旅游管理*、星級酒店、賓館的管理與服務(wù)工作。