“創(chuàng )意時(shí)代的酒店品牌建設”

　　2008*國際酒店設計與酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

　　組委會(huì )官方網(wǎng)站：WWW.A963.COM

　　主辦單位：*文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新與研究基地、北京*文化產(chǎn)業(yè)研究院、深圳市人民*文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室、深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )、深圳市知識產(chǎn)權局（版權局）

　　協(xié)辦單位：深圳市福田區文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室

　　承辦單位：深圳市室內設計師協(xié)會(huì )

　　特別支持：深圳市雅昌文化發(fā)展有限公司

　　特別支持媒體：*飯店雜志、*東方·*酒店行業(yè)*門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、先之網(wǎng)

　　時(shí)間：2008年11月15日下午13：30

　　地點(diǎn)：深圳市會(huì )展中心五樓牡丹廳

　　演講嘉賓之一楊邦勝先生，他是YAC楊邦勝酒店設計顧問(wèn)公司董事長(cháng)、設計總監，致力于“文化、個(gè)性酒店”的探索，是著(zhù)名酒店設計師，作品涵蓋洲際、喜達屋、豪生等國際品牌。榮膺團中央“2007年*設計業(yè)杰出青年”稱(chēng)號，目前的設計飯店有洲際、喜達屋等等國際著(zhù)名的一些酒店項目，作品榮獲IFI“2005年*室內設計大獎賽”酒店類(lèi)一等獎，“亞太區室內設計大獎賽”酒店類(lèi)金獎等多個(gè)國內外獎項。

   他演講的主題是：《國際化酒店設計VS地方特色》。

　　【楊邦勝】各位下午好！非常高興做一段時(shí)間設計以后回頭來(lái)反思一些東西，我今天下午講的東西剛才前面嘉賓有些講了，就是地域文化?，F在在國際化設計的背景下，他們之間有一些沖突的地方，但是我覺(jué)得還是可以統一起來(lái)。所以我今天下午想分享的主題是《國際化酒店設計VS地方特色》。

　　國際化酒店設計的全球化趨勢已經(jīng)不可逆轉，世界經(jīng)濟已經(jīng)進(jìn)入全球化競爭的時(shí)代，我們設計作為一種文化藝術(shù)的載體，在全球化這個(gè)歷史進(jìn)程當中他要發(fā)揮他應有的作用和接受一定的挑戰。當代設計觀(guān)念的變革對設計的重新定義，設計跨區域的交流，本土文化概念的提出，無(wú)一不與全球化這一趨勢發(fā)生著(zhù)關(guān)聯(lián)。

　　全球化的室內設計是一種客觀(guān)的事實(shí)，也是一種發(fā)展的趨勢，無(wú)論如何他都影響著(zhù)整個(gè)世界的歷史進(jìn)程，無(wú)疑影響著(zhù)*室內設計的過(guò)程。全球化給*帶來(lái)了很多新的東西，同時(shí)他對我們各地的地域文化也會(huì )有一定的沖擊，全球化*的一個(gè)特點(diǎn)就是全球文化的趨同，讓地域文化逐漸被商業(yè)文化所淹沒(méi)，酒店設計里面的地方特色會(huì )慢慢消失，所以說(shuō)我們在應對全球化的今天，我們應該讓酒店設計要接受積極面對這種全球化的挑戰。致力于*傳統文化美學(xué)觀(guān)念和美學(xué)精神現代轉型與融合，倡導全球化統一和多元文化并存的辯證關(guān)系。

　　其實(shí)做設計，我覺(jué)得設計的樂(lè )趣還是來(lái)自于這種多樣化和地方特色。通過(guò)地域文化的挖掘，來(lái)證明其在全球化運動(dòng)當中的獨特的價(jià)值。

　　今天我介紹我們最近的幾個(gè)作品，以此說(shuō)明我自己對全球化和地方文化特點(diǎn)自己的思考。

　　今天我們有四個(gè)項目竣工，現在看到的是惠州喜來(lái)登渡假酒店（見(jiàn)圖），這個(gè)酒店地點(diǎn)還是不錯的，他在惠州的海邊巽寮灣度假區，北京金融界控股花了200多個(gè)一大早這個(gè)高檔的度假區，這是他們做的一個(gè)項目，這個(gè)渡假酒店是喜達屋管理的，現在這個(gè)救助的效果圖在這個(gè)位置，跟地貌很接近，環(huán)境非常好。北京市建筑設計院做的建筑設計，我們現在看到的是從海邊往酒店的位置看，這個(gè)角度是我們從正面去看酒店的位置的外立面。這個(gè)海邊非常美。喜達屋給它*定名字是“金海灣喜來(lái)登渡假酒店”，確實(shí)這個(gè)海灘特別漂亮。這是他們的園林景觀(guān)，這是酒店外立面。這是一個(gè)景觀(guān)的位置，這是酒店的入口。

　　這個(gè)酒店的外觀(guān)建筑的大堂是三個(gè)斜坡偏中式的感覺(jué)，所以這個(gè)酒店我呼應了一下中式的特點(diǎn)，有一些*建筑的影子在里面。這是從大堂的休息區看總臺的地方，這是休息區的一個(gè)局部。這也是從休息區看總臺里面。這個(gè)項目因為時(shí)間的關(guān)系，業(yè)主對這個(gè)項目起初信心不大，覺(jué)得在這個(gè)地方這么偏僻，又是開(kāi)*個(gè)高檔的酒店，放假打完折還要1300元，他們想把資金控制得特別好，招標的時(shí)候定得確實(shí)太死了，里面很多的家具做得很不到位，很多是因為造價(jià)的原因控制得非常便宜，這是從大堂副理的位置看，這是總臺，這是大堂的局部，這是大堂吧，這是大堂吧的一個(gè)局部。這是電梯間，因為純渡假酒店很休閑，這是雪茄吧的休息區，這是商務(wù)中心，游泳池，這游泳池的一個(gè)戲水區。這是SPA的門(mén)廳，這是SPA的貴賓房，這是客房。這是他的山景房，因為他一邊是山景，一邊是海景。這個(gè)客房的家具特別便宜，后面是編制的，其他的水區的建筑造價(jià)極低。

　　這是即將開(kāi)業(yè)的三亞的豪森渡假酒店（見(jiàn)圖），這間酒店的面積很大，豪森渡假酒店面積特別大，客房有1400間，他是一間產(chǎn)權式的酒店，接手這個(gè)項目是3年前，我們的挑戰也是比較大的，這個(gè)項目中間是一個(gè)平頂，后來(lái)我們改掉了這個(gè)建筑，做成一個(gè)斜坡的兩極采光的自然光的這模式。后來(lái)跟業(yè)主很多次的磋商，也是因為他們股東對造價(jià)的控制，*我們挑戰成功，很多東西還是按照我們的意愿在做，基本上實(shí)現了我們的想法。

　　這個(gè)酒店的地域文化我們也考慮了一點(diǎn)，我們把海南的黎族文化考慮了進(jìn)來(lái)，我們今天看到的全是竣工的各種東西，這也是我們現場(chǎng)設計師拍回來(lái)的。這是從大堂吧看出去，這里的水面沒(méi)有裝水，外面是一個(gè)很大的水面。這是中式食街的座椅區，這在搞維修，所以這里還剛剛在擺家具。這是大堂吧的一個(gè)局部，這也是大堂吧的照片，外面有一個(gè)很大的水面。這是我們從大堂吧往大堂的角度看，因為大堂還在吊燈，這也是大堂吧往大堂這邊看的角度，這是大堂吧的全景。

　　這就是我們剛才看到的底下食街的局部，包括墻面做了一個(gè)纖維的主題墻，這是總臺的背景，總臺的位置我們用了黎族文化，所以用了老木床很便宜的木頭雕的，雕了兩個(gè)巨大的背景才4萬(wàn)塊錢(qián)左右。這是大堂吧的夜景，將來(lái)這個(gè)陶管里面是會(huì )涌出來(lái)水的，人走在水面上。

　　他是電梯間，韓國料理的局部圖，這是宴會(huì )廳的門(mén)廳。這是負一層的走廊，這是客房，因為我們建筑得早，所以我們做了一個(gè)休息區和睡眠區之間做了兩個(gè)踏步，有一個(gè)高差。這是洗手間，這是他套房的一個(gè)主臥室。他有22棟別墅，這是別墅的一些局部，這是別墅的一個(gè)主臥室，別墅主臥室的洗手間。這是別墅外面的一些小品。

　　這個(gè)酒店我們三年之前在深圳開(kāi)的百合酒店（見(jiàn)圖），這個(gè)酒店我只是說(shuō)他的造價(jià)，我們給業(yè)主做設計的時(shí)候定位很重要，他原來(lái)定位四星級酒店，我說(shuō)你不能做四星酒店，這是死路一條的。加一點(diǎn)點(diǎn)東西功能完全是五新，是一個(gè)四星的造價(jià)做一個(gè)五行的酒店，非常低的成本，綜合平均價(jià)1500左右，所有的客房加起來(lái)7萬(wàn)塊錢(qián)。這是大堂休息區，大堂吧、客房等等。

　　現在這個(gè)項目是我們已經(jīng)在做的，這是最早的概念了，這是廣州的翡翠皇冠假日酒店（見(jiàn)圖），這個(gè)酒店主要是陳俊豪先生在做，做到中途他的精力忙不過(guò)來(lái)，所以業(yè)主拿一半給我們做，我們做的是中餐廳、高級西餐、公寓、SPA和客房的配飾。這個(gè)酒店本來(lái)是泰國式的，我們來(lái)給他配飾，這是中餐的大廳、這是包房，地毯后面全變了。這是高級的西餐廳，這是公寓的效果圖，公寓的主臥室，SPA的一個(gè)走廊，SPA貴賓房。

　　個(gè)項目是我們今年馬上開(kāi)的四個(gè)酒店之一，這是重慶的歐瑞錦江大酒店（見(jiàn)圖），這個(gè)大堂吧是根據我*選的一些物料，地毯、燈具等等我們把它做成一個(gè)效果圖了，這個(gè)竣工完以后會(huì )很接近這個(gè)效果圖。

　　現在是遼寧本溪的假日酒店（見(jiàn)圖），洲際管理，業(yè)主想做皇冠，因為他的平均只有5、6百左右的房?jì)r(jià)，管理公司說(shuō)我暫時(shí)給你假日，等房?jì)r(jià)能夠達到8、9百的時(shí)候我給你升成皇冠，現在的功能規劃完全按照皇冠的標準做的。這是大堂的平面圖。這是大堂的效果圖，我們用了一點(diǎn)楓葉的主題，剛才很多嘉賓講到地域文化和主題的作用，我覺(jué)得主題確實(shí)很重要，沒(méi)有主題你的酒店沒(méi)有靈魂，特色也出來(lái)不了。本溪是楓葉之都，我們在楓葉上做文章，這個(gè)吊燈希望一種抽象的主題概念，紅紅的。地毯上可能有一些楓葉的抽象的圖案，再過(guò)一個(gè)月左右這個(gè)酒店會(huì )開(kāi)了。

　　這個(gè)項目是去年底委托我們山東的五星級酒店（見(jiàn)圖），我們從建筑開(kāi)始，當時(shí)其實(shí)不想接這個(gè)項目，后來(lái)想挺過(guò)癮的從建筑開(kāi)始。因為他在300畝的一個(gè)湖邊，原來(lái)的設計是找北京清華設計院老教授給他做的，他做了獨立五棟，這樣看湖的話(huà)只有*一棟一半的房間才能看到，后來(lái)我跟業(yè)主做了這么一個(gè)概念，我是一個(gè)全湖景的房間，單邊走廊，客房在靠湖那邊，所以中間是大堂，一邊是會(huì )議中心，一邊是餐飲，流線(xiàn)上也解決了。

　　這個(gè)項目我們關(guān)注了一下齊文化（見(jiàn)圖），項目在淄博，淄博他們引以為驕傲的是齊文化，我們當時(shí)做的時(shí)候把齊文化的一些建筑研究了一下，做了一個(gè)比較內斂的、低調的，不太張揚的一個(gè)項目，這是入口的立面，這是鳥(niǎo)瞰圖。

　　前不久萬(wàn)達集團邀請我做的青島艾美酒店（見(jiàn)圖），他這個(gè)大堂特別方正比較死板，這是比較難做的，我們規劃的時(shí)候想了一些辦法，這是我們做的一個(gè)大堂的，這個(gè)酒店*定的調子是“優(yōu)雅、豪華、激情、現代”，這是一個(gè)藝術(shù)化的空間，不是做一個(gè)面的裝飾，我想做一個(gè)空間，讓空間有一個(gè)很強的展覽地。這是休息區，這個(gè)大堂的正面做了一個(gè)酒塔，底下是一個(gè)法蘭地的鋼琴，這有一個(gè)沖擊，這是總臺看大堂吧，這是燈光的效果。這是青島，因為我們想到了青島的地域文化，青島的海濱文化和城市的記憶，我們用了一些紅色，希望這是一個(gè)充滿(mǎn)藝術(shù)氣質(zhì)和有激情的酒店空間。這是大堂吧，因為青島老搞啤酒節，所以我把兩個(gè)柱子整成兩個(gè)啤酒瓶子。這是大堂吧另外一個(gè)休息區看過(guò)去的，這是宴會(huì )廳的一個(gè)效果圖。這個(gè)酒店我整個(gè)想把它做成偏灰一點(diǎn)，所以從每一個(gè)角度看不是那么艷麗。

　　謝謝大家！

　?。ㄙ浰图o念品儀式）