通過(guò)此次培訓,廚房人員更加明確了自己的工作職責,后勤處將繼續加強監督,細化常規管理,常態(tài)化開(kāi)展食品安全培訓活動(dòng),不斷提升我園廚房人員的綜合素質(zhì),為保證幼兒身心健康提供綠色長(cháng)廊,為我園食品安全工作提供有力*。會(huì )上,主要培訓農村集體聚餐食品安全培訓講義、《關(guān)于印發(fā)四川省農村集體聚餐食品安全管理辦法的通知》川辦發(fā)〔2020〕54號文件、農村壩壩宴報備及廚師隊備案登記相關(guān)要求及流程等內容,從農村集體聚餐監管的背景、農村集體聚餐存在的主要問(wèn)題、農村集體聚餐存在的風(fēng)險點(diǎn)、農村集體聚餐承辦者應滿(mǎn)足什么條件、專(zhuān)業(yè)加工服務(wù)者在承辦農村集體聚餐中不得有哪些行為等方面進(jìn)行全面培訓。

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會(huì )和諧穩定,是重大的民生問(wèn)題。

隨著(zhù)生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。

*在加強食品安全監管的同時(shí),也需要引導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自主開(kāi)展食品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、服務(wù)等全流程的安全控制,全面提高食品安全質(zhì)量。

"食品安全管理師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險控制和管理的人員,正顯示著(zhù)巨大的市場(chǎng)需求。

食品安全管理師證報名時(shí)間和報名入口

同期報考:食品安全管理師、營(yíng)養配餐師、餐飲服務(wù)經(jīng)理人、公共營(yíng)養師等,我機構從事多年,渠道直接,報考條件不嚴,流程簡(jiǎn)單,隨時(shí)申報,報名考試一體化,助你輕松考取,順利上崗,所報均為正規證書(shū),*聯(lián)網(wǎng)查詢(xún)。報考周期短,需要考證的請聯(lián)系劉老師,誠信機構,歡迎報考。

成為食品安全管理師可以從事什么工作?為什么要考取食品安全管理師證書(shū)?應該是很多小伙伴都有的疑惑吧?不僅如此,甚至有一部分從事食品行業(yè)的小伙伴都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)食品安全管理師這個(gè)職業(yè),今天就帶大家了解一下食品安全管理師吧!

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"民以食為天,食以安為先"。食品安全不僅關(guān)系到人們的生活質(zhì)量、企業(yè)效益和信譽(yù),更關(guān)系到國民經(jīng)濟與社會(huì )的協(xié)調發(fā)展。在*對食品生產(chǎn)企業(yè)要求越來(lái)越嚴格的新形勢下,食品生產(chǎn)企業(yè)中檢驗人員的任職資格和檢驗能力已成為影響企業(yè)能否達標的關(guān)鍵因素。近年來(lái),隨著(zhù)生活水平的不斷提高,人們對食品安全衛生的要求越來(lái)越高,*和地方*對食品安全工作的關(guān)注和重視也不斷提高,食品安全已然成為*、企業(yè)和百姓共同研究和探討的重要話(huà)題,保證食品安全是食品企業(yè)首要也是*核心的責任。

強化"屬地管理,分級負責"原則。各縣(區)(含三江新區、"兩海"示范區,下同)對農村集體聚餐食品安全負總責,各縣(區)有關(guān)*和各鄉(鎮)、街道完善和落實(shí)農村集體聚餐食品安全管理的具體措施、辦法,建立健全村(社區)食品安全信息員(協(xié)管員)聘用管理制度和工作*機制,夯實(shí)基層食品安全工作基礎。明確農村集體聚餐的舉辦者和承辦者是食品安全*責任人,對集體聚餐食品安全負責。督促舉辦者與承辦者之間通過(guò)簽訂食品安全協(xié)議方式,進(jìn)一步明確和細化各自食品安全責任。