營(yíng)養師的職業(yè)要求是專(zhuān)心專(zhuān)業(yè)服務(wù)于健康。*普遍表示公共營(yíng)養師目前就業(yè)廣泛,現在,我國的膳食和正在發(fā)生轉折,如果能夠迅速建立一支的公共營(yíng)養師隊伍,指導居民的飲食和糾正由不良飲食習慣造成的健康問(wèn)題,那將對國民健康水平起到良性促進(jìn)作用。 那要怎么呢?需要我們循序漸進(jìn)地去嘗試適宜的食物數量。比如,如果按照配餐吃的飽腹感很差,餓得很厲害,那第二天就可以30克的主食,如果還是覺(jué)得餓,第三天50克的雞胸肉。

入口:公共營(yíng)養師證報考需要多少錢(qián)

目前我養配餐師不足4000人,大中專(zhuān)院校沒(méi)有設立專(zhuān)門(mén)營(yíng)養配餐專(zhuān)業(yè),相比于發(fā)達,我國在營(yíng)養方面的專(zhuān)業(yè)人才相當匱乏。5、由于需求量比較大,造成需求量嚴重,廚師人數占了1200萬(wàn),是上的烹飪大國,但營(yíng)養學(xué)的應用顯得極為落后,在,美食與營(yíng)養往往不能同時(shí)兼顧,這與多年來(lái)廚師營(yíng)養知識不足,營(yíng)養師又不懂得烹飪,有密切關(guān)系。

衛生部的調查顯示,截至2002年,我國18歲及以上居民估計高血壓患病人數達1.6億,糖尿病患者2000萬(wàn),血脂異?；颊?.6億,體重超重者達2億多。飲食對于中老年人來(lái)說(shuō),是一件很重要的事,營(yíng)養跟得上對老人健康非常有利,可以強身健體可以抵抗力。那么老人該如何科學(xué)營(yíng)養飲食呢?讓中老年人營(yíng)養配餐給您一個(gè)安詳的生活吧!

對健康技術(shù)應用的成效進(jìn)行評估。 當前正處于慢病井噴的狀態(tài),營(yíng)養法的制定已經(jīng)嚴重滯后,如果再不及時(shí)推出,不但油鹽超標等不良飲食習慣難以糾正,個(gè)人和家庭承擔沉重的負擔,我們的經(jīng)濟也將會(huì )被巨大的負擔所拖累。

入口:公共營(yíng)養師證報考需要多少錢(qián) *同時(shí)也指出,由于公共營(yíng)養師的知識架構涉及基礎營(yíng)養學(xué)、社區營(yíng)養學(xué)、營(yíng)養學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)、配餐營(yíng)養學(xué)、營(yíng)養學(xué)、運動(dòng)營(yíng)養學(xué)、藥膳營(yíng)養學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛,包括私人營(yíng)養師、學(xué)校營(yíng)養師、食品營(yíng)養師、營(yíng)養師、營(yíng)養師、健身營(yíng)養師、運動(dòng)營(yíng)養師、商務(wù)營(yíng)養師、營(yíng)養師、營(yíng)養講師、臨床營(yíng)養師等各個(gè)方向。

在美國,營(yíng)養師資格的人,可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會(huì )地位。他們的就業(yè)方向主要為餐飲和食堂把關(guān);做品推薦和做私人的顧問(wèn)。我國公共營(yíng)養師和營(yíng)養配餐員就業(yè)方向和美國大體一致,在餐館、食品企業(yè)、品公司、、團體、社區、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位。

目前,正進(jìn)入慢的高發(fā)期,也是慢的重,未來(lái)10年約有8000萬(wàn)人將死于慢性。營(yíng)養是健康當中不可或缺的重要組成部分,我們可以討論營(yíng)養,但不迷戀營(yíng)養,也不能僅僅局限于營(yíng)養,營(yíng)養應回歸理性,在大健康產(chǎn)業(yè)的大浪潮下,營(yíng)養也理應站在大健康產(chǎn)業(yè)高度去看待和思考。

就業(yè)方向:主要從事?tīng)I養方面的科普工作。如需進(jìn)入醫院工作,需學(xué)習的營(yíng)養師(需要臨床營(yíng)養,單純的公共營(yíng)養是不可以進(jìn)入醫院工作)。培訓對象:公共營(yíng)養師資格的培訓對象主要是:學(xué)校校醫,集體飯堂,健身中心教練,食品企業(yè)營(yíng)養從事人員,食品檢測人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。 公共營(yíng)養工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據調查:我國居民從電視、廣播的營(yíng)養知識的比例高達60%-80%,從報刊、的營(yíng)養知識也達45%-75%,而一半以上的營(yíng)養知識是通過(guò)上述媒體的食品。據消費者協(xié)會(huì )調查:食品的虛假功能宣傳多達42%。居民的營(yíng)養健康意識被誤導,并造成資金和資源的大浪費。要改變這種狀況,需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營(yíng)養師走向社會(huì )指導我們的居民的飲食和消費,提供正確的營(yíng)養知識,而不是被利益驅使,誤導消費。

入口:公共營(yíng)養師證報考需要多少錢(qián) 這就需要根據自己的家庭情況和個(gè)人的經(jīng)濟基礎來(lái)決定是否繼續深造,而目前營(yíng)養相關(guān)的單位還不多,不容易找到營(yíng)養相關(guān)的工作,需要一批批的營(yíng)養工作者帶頭創(chuàng )業(yè),所以營(yíng)養師這個(gè)職業(yè)幾年內是要求自己創(chuàng )業(yè)的,是個(gè)必須自謀出路的職業(yè)。而這就要求到資金了。很多營(yíng)養師投資幾萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)開(kāi)個(gè)營(yíng)養師工作室結果都倒閉了,因為在這個(gè)資本時(shí)代,這點(diǎn)小的資金根本無(wú)力操作市場(chǎng)。