杭州哪個(gè)調酒學(xué)校比較好
杭州哪個(gè)調酒學(xué)校比較好?杭州調酒培訓學(xué)校堅持以客戶(hù)滿(mǎn)意度為中心,提供全面、有特色的咖啡制作技術(shù)。
調酒職業(yè)培訓的優(yōu)勢有以下幾點(diǎn):
1、培訓教師
培訓初、中、人員的教師應具有本職業(yè)技師及以上證書(shū)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)中級及以上任職資格;培訓技師的教師具有本職業(yè)技師證書(shū)。
2、培訓場(chǎng)地設備
滿(mǎn)足教學(xué)需要的標準教室和具有相應調酒制作設備及必要的器具,原輔料。
調酒的標準就是沒(méi)有標準。當然,這是在掌握和遵從一些基本的規則的前提之下。所有能夠找到充足理由支撐的操作都是正確的。調酒,需要你的創(chuàng )造力和包容心。
調酒,不能照方抓藥,請不做機器而是做人,請能夠觸類(lèi)旁通、舉一反三,請能夠改良和創(chuàng )新。
調酒,也不能坐井觀(guān)天、狹隘自封,請懂得兼容并包。
我們不能僅僅局限在一些固定的配方、手法、操作等等。話(huà)說(shuō)程咬金三板斧一過(guò),要么勝,要么栽,要么逃;而獨孤求敗之所以獨孤求敗,系于獨孤九劍以無(wú)形破有形、以無(wú)招勝有招。