奶茶系列
市場(chǎng)前景
奶茶源于臺灣,是年輕一族喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,在*各地風(fēng)靡,珍珠奶茶一直是人們喜愛(ài)的飲料。
而且奶茶品種豐富,幾乎每個(gè)人都能喝到自己喜歡的口味,這也便是奶茶暢銷(xiāo)不斷的原因。
利潤分析
一杯奶茶成本2元:上好的牛奶0.3元,質(zhì)量好的奶粉0.7元,其他各種調料約0.5元,水電約0.5元,
一杯奶茶的市場(chǎng)價(jià)8元,按照銷(xiāo)售500杯計算,可獲利3000元。
時(shí)尚奶茶系列
★英式奶茶 ★咖啡奶茶 ★珍珠奶茶 ★歐式冰奶茶 ★羅密歐奶茶 ★薰衣草奶茶 ★福爾摩斯奶茶
★12星座奶茶 ★子姜奶茶 ★伯爵奶茶 ★摩卡奶茶 ★愛(ài)麗絲奶茶 ★朱麗葉奶茶 ★蘇格蘭奶茶 ★威尼斯海岸奶茶
★魔力冰晶奶茶
經(jīng)典奶茶系列
★金香奶茶 ★茉香奶茶 ★伯爵奶茶 ★抹綠奶茶 ★鴛鴦奶茶 ★草莓奶茶 ★奶茶瑪琪朵 ★雙皮奶奶茶
★胚芽奶茶 ★薄荷奶茶 ★蜂蜜奶茶 ★巧克力Q奶 ★黑磚塊奶茶 ★珍珠奶茶 ★姜母奶茶 ★鴛鴦浴奶茶
★晶鉆奶茶 ★布丁奶茶 ★胚芽奶茶 ★香芋明珠奶茶 ★香芋奶茶 ★紅豆燒仙草 ★椰汁燒仙草 ★牛奶燒仙草
★薰衣草奶茶 ★鮮奶茶 ★布丁奶茶 ★桑葚奶茶 ★紅豆珍珠奶茶 ★花生奶茶 ★巧克力奶茶
密果奶茶系列
★焦糖鮮奶茶 ★翡翠奶茶 ★鮮奶綠奶茶 ★蜂蜜蘆薈奶茶 ★紅衣少女奶茶 ★仙草凍椰香奶茶
★仙草冰芋香奶茶 ★椰果草莓奶茶 ★菊花奶茶 ★桂花奶茶
奶茶飲品培訓流程
☆奶茶簡(jiǎn)介: ①奶茶起源,②奶茶品類(lèi),③奶茶發(fā)展
☆熟悉各種奶茶飲品原材料
☆奶茶飲品原材料的選擇和養護
☆奶茶器具的選擇
☆熟練奶茶器具使用和清洗
☆熟悉各種奶茶基本味型
☆掌握各種奶茶配方
☆適度調整奶茶中原材料的配比
☆熟練各種奶茶的制作過(guò)程
☆奶茶出品裝飾
☆成本分析
☆店面選址
☆裝修布局
☆店面管理
☆崗位設置
☆人員安排
☆經(jīng)營(yíng)技巧
金凌六大優(yōu)勢
1、近20年餐飲培訓經(jīng)驗,*4大校區
2、*老師領(lǐng)銜任教,專(zhuān)業(yè)精修教師全程指導
3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì )為止
4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力
5、提供全程經(jīng)營(yíng)指導,助學(xué)員低風(fēng)險創(chuàng )業(yè)
6、外地學(xué)員統一安排食宿
