咖啡師精英班
咖啡師精英班課程介紹
一．〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢 〗
杭州酷德教育培訓基地是由一所由經(jīng)**批準進(jìn)入的，以從事調酒 咖啡 西點(diǎn) 蛋糕、翻糖蛋糕經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理策劃培訓的合法企業(yè)。
兩人同時(shí)報一個(gè)班，一人全費，另一人只需一半學(xué)費，包兩人都學(xué)會(huì )！
承若包教包會(huì )，不會(huì )可免費重學(xué)；學(xué)員畢業(yè)包推薦工作
二、【學(xué)校課程設置及收費標準】
（咖啡初級+中級+高級+英式調酒+夏季手工冰淇淋=4980元）學(xué)期45天
三、【招生對象及報考條件】
對咖啡制作感興趣或想咖啡西點(diǎn)蛋糕創(chuàng )業(yè)的學(xué)員
四、【報名須提交的材料】
1、持本人（身份證復印件1張） （1寸照片2張）
2、報名時(shí)填寫(xiě)報名表
3、外地學(xué)員可以通過(guò)匯款進(jìn)行預約報名。
五、【課程時(shí)間安排】
周二到周日，周一休息一天。上午8:30-11:40 下午13:30-17:00
招生熱線(xiàn)
(周)
在線(xiàn)咨詢(xún)
14958 4403微信號hz114px
培訓課程介紹
.cn/hzdgspx
培訓地址
杭州蕭山區育才路666號6樓（富橋足浴店樓上）
常年招生，歡迎來(lái)電、來(lái)校、在線(xiàn)客服咨詢(xún)*開(kāi)班信息。
手機百度地圖:導航到酷德教育 ，行車(chē)導航:導航到育才路市場(chǎng)
咖啡課程介紹
【職業(yè)定義】
從事咖啡調配、制作、服務(wù)、咖啡行業(yè)研究、文化推廣等工作的人員。
改 改革開(kāi)放以來(lái)，隨著(zhù)人們生活水平的提高，我國同西方*的交流的不斷深入，咖啡業(yè)發(fā)展速度有所加快。世界著(zhù)名品牌的咖啡連鎖店相繼進(jìn)入*大陸，搶占*市場(chǎng)?？Х?
師制作的不僅是一杯咖啡，也是在創(chuàng )造一種咖啡文化。他們主要在各種咖啡館、西餐廳、酒吧等從事咖啡制作工作。據了解，北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市，每年市場(chǎng)
缺口在2萬(wàn)人左右。好的咖啡師一般有很多追隨者，在一些咖啡廳，經(jīng)常有客人就為了品嘗某位咖啡師制作的咖啡慕名而來(lái)。在國內許多大中城市咖啡專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所數量每年在以20%左右的速度增長(cháng)，咖啡業(yè)的發(fā)展潛力巨大。
高級精英班咖啡師培訓 Senior elite training
實(shí)踐課程內容
咖啡類(lèi):
咖啡豆類(lèi):
耶加雪菲水洗G2 【埃塞俄比亞】 危地馬拉 巴西山度士 哥倫比亞慧蘭 肯尼亞AA 哥斯達黎加 坦桑尼亞 乞力馬扎羅AA 曼特寧G1 藍山風(fēng)味 摩卡
花式單品熱咖啡類(lèi):
皇家咖啡 愛(ài)爾蘭咖啡 維也納咖啡 奶香咖啡 卡嚕哇咖啡 香榭咖啡 特調咖啡 貴婦人咖啡 春意盎然咖啡
花式單品冰咖啡類(lèi):
冰拿鐵 冰卡布 冰摩卡 維也納冰咖啡 初戀 墨西哥落日冰咖啡 百合冰咖啡 彩虹冰咖啡 性感男人 諾曼底冰咖啡
奶茶類(lèi):
原味奶茶 玫瑰奶茶 皇家奶茶 生姜奶茶 花生奶茶 桂圓紅棗奶茶 香蕉奶茶 薄荷奶茶 薰衣草奶茶 桂花奶茶
冰沙類(lèi):
芒果冰沙 草莓冰沙 花生冰沙 藍莓冰沙 香蕉冰沙 新鮮薄荷冰沙 蜂蜜香蕉冰沙 蜂蜜檸檬冰沙 水嫩桃子冰沙
果汁類(lèi):
香濃芒果汁 漂浮綜合冰茶 島嶼冰茶蘇打 藍色百匯果汁 檸檬汁 金桔青檸熱飲 柳橙檸檬氣泡果汁等等
奶昔類(lèi):
草莓香蕉奶香果昔 芒果香蕉果昔 草莓芒果果昔 紅心火龍果草莓果昔 草莓鳳梨漸層果昔 草莓奇異果奶香果昔 柳橙草莓石榴果昔 等等
水果茶類(lèi):
新鮮水果茶 韓國柚子茶 桂圓紅棗 金橘茶
意式花式熱咖啡類(lèi):
卡布奇諾 拿鐵 摩卡咖啡 焦糖瑪琪雅朵 美式咖啡 康寶蘭 玫瑰情人 鴉片咖啡 提拉米蘇咖啡 抹茶咖啡 杏福摩卡咖啡 蒙布朗奇諾咖啡 榛藏巧克力咖啡等等
意式花式冰咖啡類(lèi):
意式冰淇淋咖啡 蘿絲貝瑞冰咖啡 焦糖瑪琪朵冰咖啡 巧妃摩卡冰咖啡 法式香草冰咖啡 香蕉巧克力冰咖啡等等
水果拼盤(pán)類(lèi):
西瓜 橙子 火龍果 香蕉 哈密瓜 蘋(píng)果 梨 圣女果等等
冰淇淋類(lèi):
手工香草冰淇淋 手工巧克力冰淇淋 手工草莓冰淇淋 手工瑪格麗特冰淇淋 機器香草冰淇淋 機器香芋冰淇淋 機器藍霉冰淇淋 等等
英式調酒類(lèi):
螺絲刀 藍色夏威夷 特基拉日出 自由古巴 金湯力 青草蜢 長(cháng)島冰茶 天使之吻
B52轟炸機 等等
備注:
（咖啡初級+中級+高級+英式調酒+夏季手工冰淇淋=4980元）
